
«Сейчас я измеряю вес, а не душу как раньше: то я на 2 кг хуже, то на 100 г лучше». История Елены.
Начало. Меня зовут Елена. Мне 53. Девять лет назад я похудела со 150 до 90 кг. Но результат удержать не смогла. Набирала каждый год по 3-4 кг. Когда приблизилась к отметке в 120 кг, начала паниковать. «Ещё 9 лет и снова будет 150!» Стала искать причину набора веса и решила, что страдаю компульсивным перееданием. Но, […]

Что делать, если я ем много сладкого и не могу остановиться?
Когда из каждого утюга тебе говорят, что сахар – это зло, да и все сладости в целом вредны, то очень сложно не начать себя ограничивать в этой еде. Но когда начинаешь себя ограничивать, часто обнаруживаешь спустя время, что снова ешь много сладкого и уже не можешь остановиться. Что же делать в такой, казалось бы, безвыходной […]

7 простых признаков правильного пищевого поведения
О том, как правильно питаться, написаны тысячи книг, десятки тысяч статей в модных журналах, снято множество передач, создано бесчисленное количесnво пабликов в соцсетях. Если прочитать и посмотреть хотя бы малую часть из этого, то уже очень легко запутаться, пытаясь ответить себе на вопрос, — а что значит правильное пищевое поведение. Тем не менее, многие действительно […]

8 признаков, когда за вегетарианством кроется нарушение пищевого поведения
Вначале о правах и свободах. Каждый свободен выбирать сам, что ему есть! И каждый имеет право вырабатывать свою собственную систему питания. И в этом плане выбор определённого количества людей не есть животный белок – это нормально, так же, как кто-то выбирает не употреблять молочные продукты, а кто-то любит острую или жирную пищу. Вегетарианство как идея […]

Как начать есть более осознанно или 7 уровней рефлексии питания
Возьмём простую ситуацию: человек идёт есть в тот момент, когда на самом деле его организм не голоден. У каждого такое иногда бывает, а при расстройствах пищевого поведения и лишнем весе такое бывает довольно часто. Понятно, что в этой ситуации пойти есть побуждает не нормальный физиологический голод, а что-то другое. И если человек поддаётся этому желанию, […]

10 способов как справиться с перееданием
Вопрос о том, как справиться с перееданием, волнует не только людей, имеющих лишний вес, но и многих других, чей вес вполне в пределах нормы. Чтобы найти ответ на этот вопрос, нужно обратиться к одному из фундаментальных законов осознанного питания. А именно, к закону о необходимости уметь ощущать сигнал сытости во время приёма пищи и вовремя […]

А вы знаете, что можно есть вечером при похудении?
Почему, собственно, возникает такой вопрос? Потому что существует огромное количество советов, рекомендаций, рецептов и т.п. относительно того, что можно, а что нельзя есть вечером при похудении и коррекции питания. И, как правило, львиная доля всех этих советов никогда не поможет вам стать стройным человеком. Однако давайте всё-таки посмотрим, что чаще всего люди, желающие снизить вес, […]

3 способа, как быстро избавиться от переедания
На первый взгляд ответ на вопрос, как избавиться от переедания, лежит на поверхности: надо просто перестать переедать. Точно так же, как многие стройные люди не понимают, в чём проблема сбросить вес: надо просто меньше есть и больше двигаться. Однако те, кто столкнулся с проблемой переедания и избыточного веса лично, прекрасно понимают, что не всё так […]

Как есть меньше сладкого, и получать больше пользы от десертов
Многие знают о вреде чрезмерного увлечения сладостями, однако мало кто понимает, как же есть меньше сладкого, если на него так сильно тянет. И уж тем более, мало кто знает, как получать больше пользы от любимых десертов! Начнём с того, что ещё раз напомним: десерты, с нашей точки зрения, — это не только сладости. Десерты – […]
Своевременное питание – это про любовь к себе
Хочется сказать об очень конкретном и простом проявлении любви к себе – своевременном питании. Казалось бы, какое отношение это имеет к любви к себе? То ли дело покупать себе подарки, водить себя в SPA-салон или ходить на тренинги по раскрепощению женской энергии. Причём же тут еда и своевременность? Давайте посмотрим. Еда (питание) – одна из […]

Никогда не садитесь на диеты!
Для начала «сухие цифры» — Каждый день в мире появляются всё новые и новые способы похудения, сейчас их уже более 1000 — По данным ВОЗ примерно 90% людей, снижающих вес, набирают его обратно в течение 1-3 лет — Избыточный вес имели: в 1980 г. – 850 млн. чел, в 2005 г. – 1,6 млрд. чел., […]

9 вещей, которые уничтожают осознанность в питании
Атмосфера Как ни парадоксально, но место приёма пищи иногда может иметь большее значение, чем сама пища. Если, например, вы сели пообедать на большом фуд-корте в окружении множества столов, за которыми тоже сидят люди, то, скорее всего, удовлетворения от еды вы получите меньше. Потому что будете непроизвольно смотреть по сторонам, отвлекаться на посторонние звуки и […]

5 причин, чтобы перестать контролировать еду и перейти на осознанное питание
Идея необходимости контроля своего питания стала настолько повсеместной, что мало у кого вызывает хоть какие-то сомнения в своей полезности. Что именно вы будете контролировать – дело десятое. Можно контролировать количество съеденных калорий, можно – белков, жиров и углеводов, можно контролировать объём съедаемой порции, можно время приёма пищи, можно сочетаемость продуктов и т.п. Главное – не […]

Практикуем осознанное питание: создаём пищевые запасы!
Осознанное питание предполагает, что при выборе еды вы ориентируетесь на потребности своего организма. Вы спрашиваете себя: «Что я сейчас хочу съесть на самом деле? От какой еды моё тело получить наибольший комфорт»? И, соответственно, выбираете именно то, что, как вам показалось, вы хотите именно в данный момент. То есть, при выборе пищи вы руководствуетесь именно […]

Почему набирается лишний вес?
Когда на приёме у нарколога специалист спрашивает больного алкоголизмом человека — «Сколько вы обычно употребляете алкоголя в день?», — и тот, например, говорит – «Пять стаканов», — то часто эта цифра умножается на 3. То есть, скорее всего, этот человек употребляет 15 стаканов. Почему? Потому что у многих людей, имеющих зависимость (алкогольную, никотиновую, пищевую и […]

Что такое осознанное питание и как этому научиться?!
Осознанное питание — это подход, позволяющий нормализовать свои отношения с едой, создать комфортную для себя систему питания и поддерживать оптимальный вес на протяжении всей жизни. Причём делать это без диет, голодания и интенсивных нагрузок! Осознанное питание учит человека вдумчиво и внимательно отвечать на 6 главных вопросов: 1. ЗАЧЕМ Я ЕМ? Многие люди, имеющие лишний вес […]