По ту сторону расстройств пищевого поведения. Нервная орторексия.
Что такое нервная орторексия? «День, наполненный ростками фасоли, сушёными японскими сливами и сухим печеньем из амаранта вызывает такое же ощущение святости, как день, посвящённый помощи бедным и бездомным» Стив Брэтман, доктор медицины, автор термина «орторексия». Это расстройство пищевого поведения, которое становится всё более распространённым в последнее время, но при этом пока не входит в официальные […]